Манная каша на молоке
Как правильно варить кашу манную? Как сварить манную кашу на молоке и без комочков? Какие пропорции?
Ингредиенты
- 1 л Молоко (нежирное)
- 5 ст.л. Манная крупа
- 2 ст.л. Сахар
- Соль
- Масло сливочное
Инструкции
- Стакан холодного молока выливаю в глубокую тарелку. Постепенно добавляю манку. Оставляю на 5 минут.
- В это время выливаю остальное молоко в кастрюлю и ставлю на огонь. Добавляю сахар и соль. Довожу до кипения.
- Разбухшую манку вливаю тонкой струйкой в молоко. Постоянно помешиваю.
- После закипания варю еще 1-2 минуты на медленном огне.
- Готово. Насыпаю в тарелки и добавляю сливочное масло по вкусу. Еще я очень люблю такую манку с домашним вареньем.
