Творожные шарики "Колобки"
Шарики сами переворачиваются в масле! Поэтому этот десерт пончиков мы назвали "Колобки"
Ингредиенты
- 500 г Сладкие сырки
- 10 ст.л. Мука
- 4 ст.л. Сахар
- 3 шт. Яйца
- 1 ч.л. Сода
- Масло растительное (для жарки)
Инструкции
- В глубоком тазике смешиваю муку, сахар и сладкие творожные сырки.
- Добавляю яйца и тщательно перемешиваю ложкой, а потом руками до однородной массы.
- Формирую из получившегося теста небольшие шарики.
- Бросаю шарики в раскаленное подсолнечное масло. Они будут сами переворачиваться! За этим очень интересно наблюдать. "Жарю" доя золотистой корочки.
- Готово! Можно заваривать чай и наслаждаться сладкой вкуснятиной)
