Мясные оладьи из рубленой свинины
Готовится быстро и легко. Подавать можно горячими и холодными. О-о-о-очень вкусно!
Оборудование
Ингредиенты
- 1 кг Мясо
- 5 шт. Яйца
- 4 ст.л. Мука
- 100 г Майонез
- 1 шт. Лук
- Масло растительное
- Перец черный молотый
- Соль
Инструкции
- Мясо нарезаю на маленькие кусочки. Сюда подойдет любое мясо, но мне больше всего нравится со свининой.
- Мелко нарезаю лук. Смешиваю в миске с мясом. Добавляю соль, перец, 5 яиц, и майонез.
- Перемешиваю и добавляю муку. Лучше это делать постепенно. Получившуюся массу выкладываю ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.
- Такие оладушки отлично подходят к любому гарниру. Попробуйте приготовить =)