Немного обо мне
Привет, друзья! Меня зовут Оксана. У меня нет кулинарного образования, поэтому на моей кухне нет никаких правил!
Здесь я делюсь своими рецептами, секретами и наблюдениями, пробую новые рецепты и провожу эксперименты над старыми.
– Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть. Так вкуснее…
М\ф “Трое из Простоквашино”
Всё началось с маминой записной книжки. Мне было 13, когда я приготовила своё первое печенье. Через год родители подарили мне красивую толстую тетрадь. Она и стала моей первой кулинарной книгой.
В марте 2016 года сын окончил школу видеомонтажа и предложил мне сделать кулинарную книгу в видеоформате. Он снимал и монтировал ролики, а я готовила наши любимые блюда и публиковала готовые видео в своём блоге. Тогда я даже представить не могла, что кто-то, кроме меня, будет эти видео смотреть и что по моим рецептам будут готовить миллионы!
Я стараюсь не использовать в своих рецептах продукты, которые не купишь в обычном магазине или на ближайшем рынке. И давно заметила: чем блюдо проще, тем оно вкуснее.
У меня нет кулинарного образования, поэтому на моей кухне нет никаких правил. Многие из представленных на сайте рецептов родились в результате наших с мужем экспериментов. Новые варианты частенько появляются, когда я готовлю «из того, что осталось в холодильнике». В этом случае бывают самые неожиданные сочетания, многие из которых, кстати, потом навсегда остаются в нашем меню.
Мои рецепты не требуют больших усилий и много времени от хозяйки. И какие-то специальные навыки здесь тоже не нужны.
Ищите меня в соцсетях:
У меня всё Просто, Быстро и Вкусно!
Моя Кулинарная Книга
- Интерактивная кулинарная книга
- Более 200 рецептов домашних блюд с цветными фотографиями
- Более 1000 пошаговых фото
- Подробное описание
- Видеорецепты
Мои электронные книги “Нехимия”, “подЁЛОЧКУ” и “подШУБОЙ” можно купить на моём сайте
Купить мои книгиНовые Рецепты на Сайте
Салаты, закуски, супы, горячие блюда, десерты, выпечка и заготовки; завтраки, обеды и ужины; рецепты на каждый день и на праздничный стол. Все эти блюда можно приготовить на любой кухне.