Самые необычные бутерброды в нашем меню. Потрясающее сочетание! Сразу 4 вкуса – острое, соленое, кислое и сладкое. Кто-то, конечно, скажет, что это не сочетается. Да, на первый взгляд, может так показаться. Но стоит попробовать – и всё! Захочется съесть второй такой бутерброд, и третий, и четвертый.
Не обязательно, кстати, готовить сразу много. Приготовьте один маленький бутербродик, попробуйте. И… готовьте следующий))
Бутерброды “Казaнова”
Кто пробует, понимает, почему мы их так называем (и да, вначале стоит приготовить, а лишь потом давать оценку)
Ингредиенты
- Хлеб 4 ломтика
- Чеснок 1 зуб.
- Творог мягкий 8 ст.л.
- Соль
- Варенье 8 ст.л.
Пошаговый рецепт
- Ломтики хлеба для этих бутербродов нужно подсушить в тостере, обжарить на сухой сковороде или, как я, в электрогриле.
- Натираю подсушенный хлеб чесноком. С одной стороны достаточно, но натереть нужно хорошо. Обычно 1 средний зубчик чеснока у меня уходит на 4 ломтика хлеба.
- Теперь мягкий творог. Можно взять любой творог, добавить немного сметаны и перемешать до однородности (лучше блендером перебить или протереть через сито). Я использую творожок, который готовлю сама (он по вкусу напоминает Рикотту).
- Творожок обязательно солю.
- И… варенье! Любое можно взять. Но мне больше всего нравятся такие бутерброды с вареньем из ягод. Мои любимые: смородина, клюква, брусника, черноплодная рябина или вишня.
- Здесь у меня варенье из черной смородины. Какое же оно вкусное! Если готовили такое варенье, оставьте отзыв в комментариях. Согласны со мной, что "вкуснее нет"? (ссылочка на рецепт варенья ниже)
- В видео ниже еще несколько интересных рецептов с вареньем. Посмотрите, вам точно они понравятся!
