Мясо с овощами в духовке

Вкуснейшее мясо – нежное и ароматное. Свинина с овощами в фольге, запеченная в духовке порционно. Отличный рецепт для любого праздничного стола. Быстро и вкусно!

Мясо с овощами в духовке

Свинина с овощами в фольге, запеченная в духовке порционно. Отличный рецепт для любого праздничного стола.

Печать рецепта Смотреть видео

Кухонная техника

• Духовка

Ингредиенты

  

• Мясо (у меня свинина) 1 кг
• Шампиньоны 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Перец сладкий
• Сыр 100 г
• Майонез
• Соль
• Специи

Пошаговый рецепт

 

• Мясо нарезаю на небольшие стейки. У меня свинина – 1 кг

  Лук и картофель – колечкми.
  
• Так же поступаю с шампиньонами.
  
• На фольгу выкладываю свинину. Солю с двух сторон и посыпаю специями (у меня специи для свинины). Сверху выкладываю слоями картофель, лук, грибы, мелко нарезанный болгарский перец и сыр.
  
• Все это сверху немного поливаю майонезом. Теперь заворачиваю в фольгу, выкладываю на противень и отправляю в разогретую до 200°С духовку на 40-50 минут.
  
• Готово! Осталось развернуть фольгу. Подавать можно прям в фольге. Я обычно украшаю это блюдо зеленью.
  

Видео рецепт

Тип блюда: Основное блюдо

Кухня: Авторская

Ключево слово: Мясо, На праздник