Обалденные рогалики из теста на рассоле. Я их называю “По 5 копеек”, так как это ну, совсем недорого, а при этом очень просто и невероятно вкусно! Нежнейшее тесто. На вкус как сдобное!
Простой рецепт рогаликов. На вкус как сдобные, но при этом постные
Я их называю "По 5 копеек", так как это ну, совсем недорого, а при этом очень просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты
- Рассол (или маринад) 200 мл
- Мука 400 г
- Масло растительное (без запаха) 80 мл
- Сахар 50 г
- Разрыхлитель 10 г
- Начинка (у меня мармелад)
Пошаговый рецепт
- Все настолько просто, что справится любой! Рассол смешать с сахаром, добавить масло. Перемешать. Частями добавить муку, замесить мягкое тесто.
- Оставить тесто на 20 минут на столе. Затем сформировать рогалики и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Смотрите по своей духовке!